Påske kage - med citron og ananas...

Her får du opskriften på en skøn påskekage, den er med citron og ananas og den sød syrlige smag i kagen er rigtig lækker...

Påskekagen er god som dessert, men også dejlig til en god kop kaffe eller te...

Kage med ananas og citron

Du skal bruge:
1 lille dåse ananas i tern (ca 560 gram)
200 gram margarine eller smør
170 gram sukker (ca 2 dl)
3 æg
180 gram hvedemel (ca 3 dl)
1/2 tsk vanillesukker
1-2 spsk citronsaft
1 tsk revet citronskal
1 tsk bagepulver
1 spsk cognac (som jeg ikke plejer at komme i, det findes så sjældent på lageret)
Pynt 50 g smuttede hakkede mandler

Tilbehør: Creme fraiche eller flødeskum...eller en god flødeis, hvis man absolut synes der skal tilbehør til. L

Ananassen dryppes af i en sigte og skæres i mindre stykker. Margarine/smør smeltes og røres med sukkeret. 

Æggene piskes i et ad gangen. De øvrige ingredienser vendes i. Ananasstykkerne dog til sidst.

Dejen kommes i en smurt tærteform eller springform og mandlerne drysses over

Bages ca 45 minutter ved 175-200 grader midt i ovnen...

Jeg kommer halvdelen af ananaserne i dejen og ligger resten oven på dejen...På fotoet herover er der også æbler og pærer ovenpå...

Kagen på fotoet er blot drysset med sukker inden bagning - man må jo gerne improvisere lidt.

Hav en rigtig dejlig onsdag og en rigtig god påske

De bedste hilsner KirstenK

Påskeæg dekoreret med silkepapir...

Disse påskeæg er nemme og sjove at lave. 

Du skal bruge noget tapetklister eller noget fortyndet skolelim. Dvs du blander lim og vand så limen bliver pænt tynd.

Derudover skal du bruge noget silkepapir som du river i små stykker.

Her har jeg brugt pink, gul og orange og blå lilla og turkis - det ser pænt ud når farverne harmonerer...

Hver gang du har lagt en stump papir på ægget pensler du med tapetklister eller den fortyndede lim... 

Pensl hele tiden med lim - når limen tørrer op, vil æggene være fine og blanke.

Lad æggene tørre ved at stikke dem på en strikkepind eller lign og lad dem stå op at tørre hvis de bare ligger vil de jo lime sig fast til underlaget...

Tips: Silkepapiret smitter ret meget af - så brug gummihandsker hvis ikke du vil have mulitfarvede hænder...

Hav den aller dejligste tirsdag

De bedste hilsen KirstenK

Kuglerunde påskekyllinger...

Disse kyllinger kan man lave i alle størrelser - måske er de  mest er for børn og barnlige sjæle. 

For børn er det en god øvelse i, at klippe efter en streg. Og selv om cirklen ikke bliver helt rund bliver kyllingen jo lige fin for det.

Jeg har tegnet rundt om et almindeligt drikke glas og et krydderiglas...

Man kan lave en familie, man kan lave lille bitte kyllinger på et postkort eller en række med kyllinger i flere størrelser til et påskebillede til en man holder af. etc. etc

Man skal bruge noget gult (eller en helt anden farve, for ret beset kan kyllinger jo have alle farver) papir eller karton. 

Man klipper en cirkelform og tegner ben og to små trekantede vinger på  hver side af cirklen - øjne, næb og evt en rød kam med en rød tusch - så er de pipilipip...

Hav en dejlig lørdag

De bedste hilsner KirstenK

Nemme påske ideer til børnene...

Det kan godt være lidt svært at få øjnene limet på...

Tre kamme (kyllingekroner) på en kylling går også an...

Påske er forhåbentlig tid til fridage sammen med børnene og her er lidt ideer til nemme påskekyllinger man kan lave med ting som  de fleste har derhjemme...

Lad børnene rive gult eller andet farvet papir i stykker og sjovt nok kan man altid lave en kylling ud af faconerne - hvis du ikke har gult papir kan barnet eller du selv hurtigt male et stykke hvidt papir gult med et gult farvekridt -

Klip næb og kam til kyllingerne i rødt papir eller karton og tegn øjnene med en tusch eller klip små sorte cirkler. lad børnene lime dem på det kommer der mage sjove  og helt specielle kyllinger ud af...

Se bare på billederne, hvor forskellige de fine kyllinger er...

Sej solbrille fætter...

Kalot kylling...

Hav en dejlig fredag

de bedste hilsner KirstenK

Pynt med løg til påske...

 

Rødløg og løg i det hele taget er smukke og er det naturligvis året rundt. 

Her har jeg pakket dem ind i et lille stykke genbrugspapir og snørret en snor rundt og bundet en knude.Helt enkelt og fint til dem der ikke er til kyllinger og gule pompommer...

Det har måske ikke så meget med påskepynt at gøre, men jeg synes alligevel det ser fint og uhøjtideligt ud. Græskarret har ikke noget at gøre med påske, men løgene skulle jo have noget at læne sig op ad....

Hav den allerdejligste tirsdag

De bedste hilsner KirstenK

Påskepynt du selv kan lave...

 

Får, kyllinger og æg...

Der er mange forskellige meninger om påskepynt, nogen hader det, og vil på ingen måde have gule fjedrede kylleryller ind i deres hus - det passer måske ikke ind i indretningen og det har måske nok også været sådan, at påskepynt har været lidt ikke-trendy de sidste år...

Men så kom Coronaen der er er blevet skruet op for filt og perler og alle mulige hjemmelavede kreating. 

Jeg synes jo i forvejen ret meget om hjemmelavede ting og også hjemmelave kreationer  med et lidt skørt tilsnit. Hjemmelavet pynt der er lavet af børn står specielt højt på min liste. Jeg gemmer med stor forsigtighed alt hvad jeg har af skæve og altenativt og sparsomt malede kyllinger og æg - og ja jerg har såmænd også højt skattede udpustede æg mine egne piger har malet da de var små...

Nok om det - dette år har jeg egentlig ikke som sådan fundet på noget godt påskepynt - 

Derfor har jeg tænkt mig at lave en lille reprise serie her indtil påske med nogen af de mange gode ideer jeg allerede har fået for for flere år siden - man behøver ikke opfinde den dybe tallerken to gange...

Jeg elsker får og her får du den, nej to af mine gode gamle fåre ideer - der er både skabeloner og inspiration eller inspo, hvis man nu skal være lidt moderne...

Klik på linket  her og du kommer til en beskrivelse og et link til skabelon af fåret Dolly Dotty... 

Hav en dejlig mandag.

De bedste hilsner KirstenK

Flere gækkebreve til dig...

Stof og fibre, er her hos mig, for en tid, udskiftet med saks, kniv og papir/karton...

Jeg har smidt et print til disse fire gækkebreve med ugler og svaler  og harer og vintergækker...til dig, hvis du skulle have lyst til at skære eller klippe et par gækkebreve...

Print gækkebrevet ud, det grønne er det, der skal klippes/skæres væk. Hvis du printer i sort- hvid bliver det grønne gråt, og så er det, det grå, der skal klippes/skæres væk!

Fold papiret, du har nu fire lag at klippe eller skære igennem!

Skær eller klip alt det grønne væk...

Svalernes øjne laves ved at stikke en stoppenål gennem alle fire lag papir....

Fold gækkebrevet ud... sæt evt farvet kopipapir, gavepapir eller silkepapir på bagsiden.

Gækkebreve - sådan gør du - skabeloner og diy...

Gækkebreve med tema kunne man kalde disse gækkebreve - og ikke fordi der er noget i vejen med de almindelige gækkebreve - men vi kender måske alle nogen der strikker eller drikker kaffe eller læser, nyder solen eller bare godt kan lide huse
Har du lyst til at klippe/skære et gækkebrev så kan du downloade skabelonerne  til de forskellige gækkebreve herunder.
Du kan sagtens nå det inden påske...og skulle vintergækkerne være visne, så går det nok an at sende et gækkebrev med en viol eller en bellis...

Gækkebrev med bøger finder du her

Gækkebrev med huse finder du her

Gækkebrev med sole finder du her

Gækkebrev med kaffekande og kop finder du her

Gækkebrev med strikketøj finder du her

Reglerne for gækkebreve er at man sender et gækkebrev til en eller flere og skriver sit navn med prikker, kopper, huse eller lignende. Det vil sige, man sætter lige så mange prikker som der er bogstaver i ens navn.
Man skriver et lille vers på gækkebrevet. Man vedlægger en vintergæk og sender brevet afsted...
Hvis modtageren gætter hvor gækkebrevet kommer fra skal afsenderen give modtageren et påskeæg. Hvis modtageren ikke gætter hvor gækkebrevet kom fra, kan afsenderen derimod inkassere et påskeæg....
Der findes masser af "færdige"gækkevers på nettet.
Hvis man søger på gækkevers på Google kommer der masser af fine og brugbare vers frem..

Her fortælles lidt mere om gækkebrevets historie...

Jeg bruger en silhuetsaks og en ganske almindelig hobbekniv hvor jeg ikke kan komme til med silhuetsaksen. En silhuetsaks kan købes for få penge i hobbyforretninger. Der findes mange forskellige knive og skalpeller til at skære i papir med...jeg bruger den almindelige hobbykniv fordi den kniv, af et kendt fabrikat, jeg havde købt som værende en kunstnerkniv på ingen måde levede op til sine forventninger...
Skabelonerne funger således, at du printer arket med "et kvart" gækkebrev i A-4 størrelse og folder efter den stiplede linie eller så det passer med de farvede felter på arket..

Jeg viser herunder kort hvordan du skal gøre..

Print skabelon/gækkebrevet ud...

Fold arket efter de farvede felter eller den stiplede linie... og klip gennem alle fire lag de farvede felter væk. Hvis du synes det er svært at holde sammen på de fire lag papir kan du holde dem sammen med tape eller en papirklips...du kan også hæfte lagene sammen med en hæftemaskine, men hæfteklammerne skal placeres i de farvede felter der alligevel skal klippes/skæres væk...

 Vend gækkebrevet så eventuelle rester af de farvede felter kommer om på bagsiden.

Gækkebrevet er nu klar til at skrive et lille vers på

Sæt evt farvet papir bag på gækkebrevet, det fremhæver motivet og gør gækkebrevet mere stabilt... 

God fornøjelse!

 😊De bedste hilsner KirstenK  😊

Påskekyllinger som alle kan lave...

Disse søde små krøllede kyllinger kan alle lave - og når jeg siger alle, mener jeg alle, også helt små børn...
Du skal bruge noget almindeligt kopipapir - silkepapir kan naturligvis også bruges -  men det var ikke lige på lager den dag, de små krøllede fætre dukkede op, næsten ud af ingenting...
De små poder, jeg dagligt har i min varetægt, var i gang med farvekridt og papir, dog havde flokkens mindste på 1 år meget mere lyst til at rive papir i stykker og krølle det sammen. Efterhånden havde hun fået lavet en ret stor bunke med små gule bolde... og med tanke på påsketiden blev et rødt næb limet på den gule papirbold, et par sorte tuch prikker til øjne og en snor til ophæng - og så var krøllekyllingen færdig.
Hvis man er til yderligere pynt, kan en fjer eller to tilføjes ved hjælp at en klat lim..
Vi har brugt gult og ferskenfarvet kopipapir, men hvilken som helst farve kan jo bruges. Det er jo nærmest kun fantasien der sætter grænsen.

Gult kopipapir og en stump rødt karton eller papir til næb...

Derudover skal  du bruge en sort tusch, en saks, noget lim og noget snor til ophængning.

 

Riv papiret i mindre stykker.

Tril kugler af papiret.

Klip rhompeformede næb af det røde papir.

Fold på midten, så det ligner et næb.. 

 Tegn to sorte prikker til øjne og sæt ved hjælp af en nål, en snor i til ophæng.

Lim næbbet på og hæng kyllingen op.

🐣De bedste påskehilsner KirstenK🐣

Påskeæg - æg med fjerdekoration...

Spørgsmålet om hvad der kom først, ægget eller hønen eller historien om fjeren der blev til fem høns kunne fint være knyttet til disse påskeæg..
Men det har nu ikke været tanken, udgangspunktet har derimod været det enkle nordiske udtryk og det sort-hvide grafiske udtryk
Jeg synes det er lykkedes meget godt og jeg er vældig tilfreds.
Æggene er ganske almindelige hvide hønseæg der er pustet ud. Jeg bruger den gammeldags måde med at lave et lille hul i hver ende af ægget og så puste indholdet ud.
Der fås en fin lille suger som gør det meget nemmere, at få indholdet ud, men jeg har bare aldrig fået købt en...
De sorte fjerdekorationer er simpelthen tryk lavet med rigtige fjer og sort acryl maling.

Fjer til trykkene kan man selvfølgelig samle ved stranden, i skoven eller i haven, men man kan selvfølgelig også købe en pose blandede fjer i en hobby butik...

Vejledningen til fjertrykkene får du her...
Du skal naturligvis lige tjekke, at de fjer du vil lave tryk med passer i størrelsen til æggene.
Når trykkene er tørre, skal de simpelthen klippes ud og her skal man godt nok have lidt tålmodighed og  holde tungen lige i munden. Det ser sværere ud end det er -  og det hjælper, at have en god skarp saks, evt en broderesaks eller en silhuetsaks...
Papiret er almindeligt kopipapir og jeg har limet de udklippede fjer på påskeægget med en ganske almindelig limstift.
Glædelig påske til dig der læste med her...

Påskeæg - Påskeæg på vrangen...

Det er godt ind i mellem at vende tingene lidt på hovedet og til tider kan det være sjovt at vende vrangen ud...og få noget brugbart ud af det.
Påskeæggene her er ikke dekoreret som vanlige påskeæg, men derimod på den indvendige side og jeg synes ikke det ser så tosset ud endda...
Jeg har brugt almindelige hvide hønseæg, hvid skolelim fortyndet med vand (konsistens som kærnemælk) og bøger med naturvidenskabelig tilsnit fra en genbrugsbutik. Her var det botanik, fugle, fisk, snegle, konkylier og forsteninger der blev udvalgt.
Og som du kan se her så har jeg gjort forarbejdet  og har haft hovedet vendt i den retning for et års tid siden.

Først skal æggene  tømmes for blomme og hvide...en spids kniv og en kødnål er våbnene til den mission.

Prik forsigtigt et hul med kødnålen i skallen. Hvis der er stempel på æggene er det jo passende at lave hullet der, så stemplet fjernes.

Hullet laves forsigtigt større og større ved at knække små stumper af skallen. Når hullet er på størrelse med hovedet på en teske hældes blommen og hviden ud af ægget...

Der skal fjernes lidt mindre end det halve af skallen...sådan cirka som du ser på fotoet.

Skyl skallerne godt og lad dem tørre helt.

Blommer og hvider kan jo fint bruges til at bage en kage af, eller hvad med pandekager?

Hæld almindelig hvis skolelim op i en lille skål...

Fortynd limen med vand...

Limen skal have en konsistens som kærnemælk.

Botanikbogen og bogen med forsteninger findes frem...

Riv små stykker med tekst og små motiver ud...læg dem i to forskellige bunker...

Pensl ægget indeni med lim...de tørre hinder inden i ægget kan godt have dannet en lomme som først punkteres...

Læg små stykker papir med tekst i limen og pensl med lim over papiret så det sidder fast. Det kan godt være papiret ikke umiddelbart vil sidde fast, men så snart papiret har suget væden fra limen vil det føje sig og sidde fast - pensl hele tiden lim over papiret -  uden at det sejler i lim...

Fortsæt til ægget er fyldt med papir over alt inden i.

Det gør ikke noget, at der stikker lidt papir ud over kanterne, men det er bedst at lade papirstumperne så nogenlunde følge æggets kanter... så bliver kanterne nemmere at klippe rene når limen er tør.

Lim de små motiver i og pensl med lim, så du er sikker på de sidder fast.

Riv de små motiver ud så tæt som muligt, det ser pænest ud...

Når du skal have fat i papirstykkerne eller de små motiver, kan du snuppe dem med penslen...så er du fri for at få lim på fingrene...

Her er der limet tre små motiver i en skal, hvilket jeg synes er passende... 

Nu skal ægget tørre fuldstændigt. Pas på, at der ikke er for meget lim i bunden af ægget.

Når ægget er fuldstændigt tørt klippes kanterne til...jeg bruger en gammel saks, som dog ikke er døv til at klippe kanterne nogenlunde lige og rene med...

Fisk...

Plante motiver i sort hvid...mine absolutte favoritter.

 Snegle og skaller.

Glædelig snart påske til dig der gjorde dig den ulejlighed, at kigge indenom her...