Tomatforrådsindsamling...

Det sidste glas af forrige års henkogte tomater er nyligen brugt, og det er tid for fabrikation af et nyt lager til vinteren. Den første portion er henkogt, idet der lige var tomater på bud i den lokale... Men der skal mange flere til, for de udenlandske tomater der fås sidst på sæsonen er jo ikke at sammenligne med de danske ... Opskriften, som er en af Camilla Plums, finder du her... MHT henkogning, så er der slet ikke noget fikumdik med det, bare man gør præcis som der står i opskriften...men første gang jeg skulle henkoge tomater, var jeg nu alligevel pænt nervøs for om glassene ville kunne holde til varmen, men det kan de altså...
Update: Hvis der er knas med det direkte link, kan du prøve dette ... her kommer du til hovedsiden, hvor opskriften findes under henkogte tomater....Her findes også mange andre af Camillas gode opskrifter....