fredag den 28. juni 2013

Mormormad...

Sommeren byder på dejlige nye kartofler, nye gulerødder og skønne nybælgede ærter...
hvad er så næsten ikke mere nærliggende end at transformere de nye grønsager til en omgang mormormad.. og karbonader, kartofler og grønærter er den ultimative mormor ret...men den smager fantastisk!
Bare for... hvis du nu skulle stå og mangle inspiration til fredag aftens menu...måske du ikke skal stege din karbonade lige så hårdt som min blev stegt...det var nu heller ikke meningen, men for mange jern i ilden samtidig med fremstilling af aftensmad bøder sig!
Go' fredag til dig der læser med her...med eller uden mormormad!
 

6 kommentarer:

  1. Svar
    1. Marianne: Nemlig - rigtig mormormad...

      Slet
  2. Lige præcis min barndoms livret!

    God weekend.
    Kirsten

    SvarSlet
    Svar
    1. Kisser: Også min - som voksen er den nu heller ikke så ringe!

      Slet
  3. Uhmmmm... jeg ELSKER karbonader. Dem maa jeg proeve at producere en dag. :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tina: Karbonader er sgi da også en rigtig dejlig spise...

      Slet

Jeg bliver altid glad for en lille kommentar...♥