Mormormad...

Sommeren byder på dejlige nye kartofler, nye gulerødder og skønne nybælgede ærter...
hvad er så næsten ikke mere nærliggende end at transformere de nye grønsager til en omgang mormormad.. og karbonader, kartofler og grønærter er den ultimative mormor ret...men den smager fantastisk!
Bare for... hvis du nu skulle stå og mangle inspiration til fredag aftens menu...måske du ikke skal stege din karbonade lige så hårdt som min blev stegt...det var nu heller ikke meningen, men for mange jern i ilden samtidig med fremstilling af aftensmad bøder sig!

Go' fredag til dig der læser med her...med eller uden mormormad!