Til en passende portion drænes 1 liter tykmælk, ved at stå i et klæde, lagt i en sigte, natten over.
Tykmælken der nu er fast vippes fra klædet over i skålen...Det kan godt være noget værre gratværk...
Den afdryppede valle egner sig fint til at bage med...
Friskosten røres med krydderurter og krydderier efter havd man nu kan lide og hvad man har.
Jeg har brugt hvidløgspeber, hvidløg og masser af frisk purløg.
Så er der lækker friskost af den hjemmelavede slags...
Velbekomme og god dag til dig der læser med her...
