torsdag den 3. september 2009

Muffins på en regnvejrsdag


Har lige bagt disse makronmuffins, der er nogen af vore yndlingskager. De hører måske ikke lige til i den sunde ende af madpyramiden, faktisk er de lidt af nogen kaloriebomber, men de smager næsten ligesom kransekage.

Opskriften er her, hvis du skulle have lyst til at bage dem. Der bliver ca 20-25 stk, jeg bruger almindelige pairforme.

3 æg

300 g sukker

2 tsk mandelessens

125 g makroner der knuses

125 g hvedemel

125 g smør/margarine der smeltes og afsvales

Æg, sukker og mandelessens piskes, makronerne tilsættes sammen med melet, derefter som rosinen i pølseenden: Den smeltede margarine . I formene med stadset, bages 20 min ved 200 grader. VELBEKOMME

3 kommentarer:

  1. Dine Muffens ser rigtig kækkere ud, dem skal jeg vist prøve at bage i næste uge.
    Kan du have en god weekend

    SvarSlet
  2. Hej Conny, jamen de er også lækre, og nemme at lave...

    SvarSlet
  3. Tusen takk for gratulasjonar til dagen i går.
    Ha ein fin kveld.

    SvarSlet

Jeg bliver altid glad for en lille kommentar...♥