torsdag den 16. december 2021

Det begynder at ligne jul - 16. december...

 


Det begynder at ligne jul og der kommer mere og mere julepynt frem...

Selv om jeg hvert år bekendtgør at der ikke skal så meget julepynt frem, ja så går det akkurat ligesom det plejer - Hver dag finder jeg noget nyt frem fra kasserne som også lige må frem i lyset...

De bedste hilsner 

KirstenK

tirsdag den 14. december 2021

Hjemmesyede mundbind - 14. december...


Ingen af os havde nok regnet med endnu en corona jul, men desværre er det sådan det ser ud og desværre er der også indført at vi skal bruge  mundbind igen.
Jeg har syet en stak, så der er nok at tage af og så de også kan blive vasket på 60 grader efter brug.
Jeg har brugt stofrester, stof fra stof fra en gammels skjorte og en rest tætvævet bomuldsstof. Jeg har naturligvis brugt den anbefalede type indlægsstof, også...
Jeg har brugt det gratis mønster der ligger på Stof og Stils hjemmeside, der ligger også en syvejledning som ganske gratis kan downloades.
Du finder det gratis mønster her 
De bedste julehilsner
KirstenK


 

mandag den 13. december 2021

Glædelig Lucia dag - 13. december...

 

Jeg har tændt lyset i min lille Lucia engel. 

Kransen er lavet af grønne piberensere,
 lysene er alm kopipair der er rullet tyndt om en strikkepind.
Flammen er klippet i gult karton og limet sammen med almindelig skolelim.

Den 13. december er den dag hvor lyset bæres ind og vi fejrer Sankt Lucia... Her spiser vi lusekatte, de traditionelle svenske safranboller med rosiner...



De bedste Lucia aften hilsner
Kirstenk



søndag den 12. december 2021

Keep it simple - 12.december...


 

Det enkle og simple er ofte smukt. 

Dagens billede/motiv er både simpelt og samtidigt smukt.

Vasen kostede 5 kr i genbrug og fyrregrenen og grenen med mariebær er ganske gratis, hentet ind fra haven.


De bedste søndagshilsner 
KirstenK





lørdag den 11. december 2021

Den nemmeste dekoration i verden - 11. december...

 


Denne dekoration er den nemmeste i verden. 

Man skal bruge nogen julekugler og en lille lyskæde og et glas eller en skål... Kom lyskæden i glasset og kom julekugler evt blandet med kogler og lidt gran i glasset/skålen. 

batteribiksen gemmenr du foroven i glasset eller bagved som jeg har gjort med denne her.

Vupti så har du en fin dekoration der kan pynte alle steder...



De bedste julehilsner 
 Kirstenk





fredag den 10. december 2021

Nissemor og Kanelia i julenød - 10 december...

Nissemor og Kanelia
I går var jeg med mit barnebarn og datter til en dejlig lille juleforestilling på vores lokale bibliotek. En rigtig hyggelig forestilling med Nissemor og Kanelia der må hjælpe Nissefar med at få gang i nisseværkstedet - Nissemor er lidt distræt og  har det også lidt stramt med telefoner og tablets... Heldigvis får Nissemor og Kanelia fundet en kur mod julenøden med børnenes hjælp selvfølgelig...

De bedste nisse hilsner
KirstenK

 
 



torsdag den 9. december 2021

Konvolut genbrug - 9.december...

 


Når gode råd er dyre...

I dag stod jeg og skulle bruge en boblekonvolut, men desværre var der ikke nogen i skuffen hvor jeg ellers har et bredt udvalg af den slags ...

Jeg havde dog en konvolut som jeg lige havde modtaget en forsendelse i - den passede i størrelsen. Så fik jeg den gode ide at sy en ny forside på  - en jule forside, forstås...

Det tog kun ganske kort tid at klippe et stykke gavepapir ud i størrelsen der passede, sy den fast på maskine. Husk at lade være med at sy igennem begge lag i den ende, hvor den skal lukkes.

Du skal lige folde lukkeflappen ud, inden du syr forsiden fast i lukke enden.


De bedste december hilsner 
KirstenK



onsdag den 8. december 2021

De sure klementiner bliver til julepynt - 8. december...

 


Jeg havde købt to net med klementiner, men ak de var så sure at de slet ikke var til at spise... 

Jeg kunne jo smide dem på komposten, men synes alligevel det var en skam. Jeg overvejede også at lave marmelade af dem, men var ikke sikker på om det ville blive spist og så var der jo ikke madspilds bekæmpelse i det.

Jeg kom i tanke om de der appelsiner man brugte for år tilbage som pynt i juledekorationer...

Jeg skar først med en hobbykniv ridser i klementinerne og brugte derefter en saks til at klippe de  rombeformede udskæringer. Jeg klemte forsigtigt på dem og tørrede dem af , derefter lagde jeg dem til tørre på en radiator i en uges tid og nu er de helt lette, stenhårde og indtørrede... 

En sidegevinst var at der duftede skønt af appelsin i stuerne i de første mange dage - ren win win.

Jeg vil bruge dem sammen med gran, små røde æbler, mariebær som pynt på julebordet.



De bedste december hilsner 

KirstenK

tirsdag den 7. december 2021

Hjemmebagt knækbrød - 7. december...

 



I juletiden kan man godt blive træt af småkager og æbleskiver og pludselig komme til at trænge til noget enkelt og groft...

I dag har jeg bagt disse grove rugknækbrød/kiks fra Camilla Plums: Et ordentligt brød.

Opskriften kommer her direkte fra bogen:

260g groft rugmel

225 g hvedemel af god kvalitet

2 tskf salt ( jeg bruger sydesalt eller Maldon salt)

3/4 dl olie

2 dl skummetmælk

Ælt delene sammen, det er en ret fast dej. Del dejen i mindre stykker, der rulles ud så tyndt som muligt. 

Jeg ruller ud direkte på bagepapiret og lægger det på pladen og skærer det i firkanter med en kniv eller klejnespore. Bages ved 200 - 230 grader indtil de har fået lidt farve, men ikke er alt for mørke. I min ovn er det ca 10 - 12 minutter...

God fornøjelse hvis du kaster dig ud i bagning af sunde grove kiks - De smager super godt med smør eller med en skive god ost på.

De bedste december hilsner 

KirstenK


mandag den 6. december 2021

Sprøde havregrynskager (uden mel) - 6.december...

 



I dag har den stået på bagning af havregrynskager som i anledning af julen har fået en stribe chokolade eller to...

Opskriften på havregrynskagerne kommer her, hvor opskriften kommer fra står hen i det uvisse, men jeg har en anelse om at den kan komme for en af de mange svigerinder jer har...

Opskriften er til ca 30 små kager

75 g smør

100 g havregryn jeg bruger de grovvalsede, men de bliver også fine med finvalsede..

125 sukker

1 æg

1tskf bagepulver

1 tskf vanille sukker

(Man kan også tilsætte en spiseskefuld mel, men så bliver de ikke supersprøde, men mere kageagtige) Jeg har ikke brugt mel i mine

Du smelter smørret i en gryde ved svag varme, det må ikke brune, Tag gryden af varmen og bland sukker og æg i...hvis du fordobler opskriften så kom et æg i af gangen og rør det ud inden du kommer det næste æg i, så er det nemmere at røre ud. Du skal bare bruge en ske til at røre dejen sammen med. Kom bagepulver og vanillesukker i og lad dejen så og samle sig en halv times tid.

Sæt kagerne på pladen med en teske, der kan være ca 15 kager på hver plade DE FLYDER RIGTIG MEGET UD ....

Bages 6 - 8 minutter lad kagerne stå på pladen lidt tid inden du tager dem af med en paletkniv. Lad kagerne afkøle helt inden du evt pynter dem med chokolade. 

Hvis nogen af kagerne er bløde bager du dem bare et par minutter mere også selv de er blevet kolde...

Gem dem i en kagedåse når de er fuldstændig kølede af. De skal håndteres med forsigtighed for de er skøre og meget sprøde....men superlækre.



Dejen hænger ikke rigtig sammen når men bruger de grovvalsede havregryn, 
men de samler sig fint under bagningen...





søndag den 5. december 2021

Søndagsnisse - 5. december...


Nissen er klippet af papir fra kataloger, blade og gavepapir...

Der er mange ting at gøre i december, i dag har vi hentet juletræet hjem og jeg har kogt norske klejner eller som vi kalder dem her kaffeklejner, et navn min mand har taget med sig fra sit barndomshjem...

Der blev nu også tid til at klippe en lille søndagsnisse og et par juletræer.


De bedste 2. søndag i advents hilsner
KirstenK

lørdag den 4. december 2021

Juletur - 4. december...

Min datter inviterede mig på juletur idag - en dejlig adventsgave. Og der var frokost og kaffe inkluderet...

Det var ikke et julemarked som man ellers skulle have troet, nej det var en tur til det lokale Kunstetagerne i Hobro. Et virkeligt fint sted - du kan læse mere om kunstetagerne i Hobro her...

Der var flere forskellige fine udstillinger, men den udstilling vi specifikt gik efter var Art deco inspirerede strikkede kjoler... Rigtig flotte strikkede kjoler med inspiration hentet fra mange forskellige kilder. Blandt andet kan nævnes et bæltespænde, skuespillere, bygninger og meget andet, men alle med den stramme Art Deco stil...

Skulle du komme til Himmerland så er Kunstetagerne bestemt et besøg værd...






Denne kjole er strikket af smalle strikkede bånd...



Du kan læse lidt mere om stilen Art deco her

De bedste decemberhilsner
KirstenK


fredag den 3. december 2021

Rudolf med den røde tud - 3.december...

 Jul er også sjov og nissedrillerier...


                                                       Sådan kan du pynte din bil til jul...
Denne Rudolf maske har jeg brugt i mange sammenhænge. Den blev oprindeligt brugt som sjov til børnenes HPscootere, hvilket var et vældigt hit.
Det er sjovt at sætte Rudolf masken på en bil, knallert cykel eller oldemors rollator som et lille morsomt juledrilleri..
For at lave masken skal du bruge rødt, hvidt, sort og brunt karton. Jeg har lamineret delene inden de er sat sammen, men man kan jo sagtens lave den uden at laminere...

Du finder skabelonerne til at tegne efter ved at klikke på linket ark 1 her  og  ark 2 her, så er det bare at printe ud på karton, klippe ud og dernæst samle masken som vist på fotoet...

Jeg brugte dobbeltklæbende tape til at samle delene med, det er nemt og det holder godt.


Jeg har sat en rød bold på næsen for at få den helt rigtig rød tud effekt frem...







God fornøjelse med Rudolfmasken -
Når jeg besøger oldemor i næste uge sætter jeg en 
Rudolf på hendes rollator og hendes trehjulede knallert - det skal nok blive spas...

De bedste decemberhilsner
KirstenK

torsdag den 2. december 2021

Sne, sne og atter sne, og isbjørnen med juletræet - 2. december...


Bjørnen med juletræet er et klip...klippet er lavet til min julebog 2020 Bjørnens hue er en hue fra et blad med strikkeopskrifter og ellers har jeg brugt almindeligt kopipapir og et par tuscher til bjørnens snude og de røde bær på juletræet.
 
 
Sneen ligger i store mængder her i Himmerland og der er utroligt smukt derude...Sneen er selvfølgelig også besværlig og mange bilister bander sneen langt væk. Men sneen hører julen til og de fleste synes nu alligevel det er hyggeligt med sne.

 


Hav en dejlig aften, den anden af slagsen i december...

De bedste hilsner KirstenK
                                  
                                                          

 


 

onsdag den 1. december 2021

Velkommen december - 1. december...

 

Du godeste er det allerede jul igen? Ja det er det sørme

Velkommen til min blogjulekalender.

Julekalenderen plejer at være en julepynt diy kalender men i år prøver jeg noget andet. Jeg vil hver dag poste et indlæg om noget der er relateret til jul: En julecollage, en rebus med præmier, opskrift på småkager, juleguf  eller en drillenisse ide eller noget helt andet. Jeg ved ikke hvad det er endnu så det bliver måske ikke vildt struktureret, men det er også godt at bevæge sig lidt ud på ukendt grund. Velkommen til og jeg håber du har lyst til at kigge indenom...



De besdste december hilsner
KirstenK

tirsdag den 17. august 2021

Henkogte tomater...



Henkogte tomater er i princippet det samme som flåede tomater på dåse...og så er det alligevel ikke...
Jeg bruger den gode gamle metode tilsat krydderurter, olie, lidt salt og nogle fed hvidløg pr glas. 
Man kan selvfølgelig også henkoge tomaterne helt plain.
Jeg henkoger tomaterne med skindet på da jeg altid blender inden jeg bruger tomaterne i gryderetter eller til tomatsuppe.
Det er selvfølgelig en smagssag om man vil flå tomaterne inden henkogning, men som sagt så gør jeg det ikke.
Glassene som er genbrugsglas, hvor jeg hvert år køber nye låg til, for at være sikker på at de slutter helt tæt...

Hvis drivhuset bugner af tomater eller der er et rigtigt godt tilbud hos grønthandleren, så skulle du måske prøve at henkoge et par glas tomater - jeg lover næsten helt sikkert at du vil kunne lide dem...

Du skal bruge: 
Tomater, alle slags kan bruges...
Glas der skal være fejlfri og være vasket grundigt og være skoldet med kogende vand, også lågene...
Du kan sagtens bruge genbrugsglas fra rødbeder eller andre syltevarer...
Atamon til at skylle glassene i - for at være helt sikker og især hvis du vil opbevare glassene over
længere tid...
Hvidløg i fed der er pillet og skåret igennem et par gange...
Basilikum, timian eller oregano, enten frisk eller tørret...
Salt
Olivenolie

Sådan gør du:
Tomaterne der skal være fuldstændig fejlfri, skylles og renses for stilk. De skæres i kvarte eller mere hvis tomaterne er store.
De rene glas skoldes med spilkogende vand også lågene, Brug en pincet eller lign til at tage lågene med. I det hele taget gælder det om ikke at røre glassene for meget med hænderne - hygiejne er alfa og omega i henkogning...
Tag en lille smule Atamon i glasset og sæt låget på - ryst Atamonen rundt i glasset og hæld det over i det næste glas og skyl også dette, etc...

Kom salt i, jeg bruger ca 1 teske til et 850 ml glas, ca 2 spiseskefulde olivenolie og urter i hvert glas. Kom de ituskårne tomater i glasset og pres dem sammen efterhånden. Fyld glasset op og sæt låget på, men skru det kun halvt på...
Tænd ovnen på 200 almindelig ovn, ikke varmluft, og sæt tomaterne ind i den kolde ovn, glassene skal stå med mellemrum og må ikke røre ved hinanden...
Hold øje med tomaterne og når de koger tager du glassene ud et efter et og skruer låget helt på, men pas på, de er jo meget meget varme...
De skal koge så der er mange bobler, men de skal ikke koge så det løber ned af glassene.
Man skal holde skarpt øje med dem hele tiden - 
Lad glassene køle af og kontroller at glassene er fuldstændig lufttætte...Gør glassene rene udenpå...
De henkogte tomater kan i princippet holde sig til evig tid og behøver ikke at stå på køl. 

Dog er det bedst at bruge tomaterne inden for rimelig tid og de bør heller ikke opbevares i direkte sollys. 
Den første gang man skal henkoge i ovn kan man godt være nervøs for om glassene revner, men jeg har henkogt tomater de sidste 15 år og jeg har aldrig oplevet at et glas revner - jeg oplever en gang i mellem at et glas ikke kan blive tæt, men det er altid lågets skyld - jeg køber nye låg til mine glas hvert år. lågene er ikke særlig dyre.
Har du et glas der ikke kan blive tæt kan du sætte det på køl hvor det kan holde sig en uges tid.

Jeg bruger tomaterne  blendede til lasange, til kødsovs og til tomatsupper og  til en lækker tomatsovs - 

Hav en dejlig sensommer tirsdag

 🍅De bedste hilsner KirstenK 🍅

tirsdag den 29. juni 2021

Solprint...

Sommeren er her og vi nyder den i fulde drag . Og nu er det endelig tid til et rigtigt sommerprojekt, nemlig solprint, solfarvning eller soltryk 

Man  kan kalde det hvad man vil, det er sjovt under alle omstændigheder. Et rigtig godt familie projekt, hvor børnene sagtens kan være med. 

Man kan jo også lave det på papir eller karton, hvis man ikke lige har lyst til at gå i gang med stof.

Og ja, jeg ved godt man kan få færdiglavede ark som er beregnet til aktiviteten, men det fungerer nu også fint uden...

Blade fra hyldebærtræet.

Flere blade fra hylden...

Fjer ...

                          Solprint fordrer sol og stille vejr, eller i hvert fald sol og et sted hvor der er læ.


Ellers skal du bruge noget stof i en lys farve  (jeg har brugt et gammelt lagen) og noget maling, jeg har brugt almindelig tekstilmaling, men du kan også  bruge stoftrykmaling, silkemaling, syrefarve til farvning af garn eller endog acrylmaling/plakatfarve blandet op med lidt vand så det ikke er alt for tykt.

Hvis du bruger acryl eller plakatfarve er stoffet ikke vaskeægte.

Stoffet lægges i blød en times tid inden du maler det og du vrider vandet af, så stoffet ikke drypper.
Derudover skal du bruge forskellige blade, stencils , fjer eller hvad du nu gerne vil lave et aftryk af. 
Børnene synes feks det er sjovt med en saks, en gaffel etc
 Du skal også bruge en kagerulle eller en flaske eller nogen knappenåle (forklaring på dette kommer senere) og en pensel til at male stofstykkerne med.


Mal stofstykkerne med den fortyndede maling.


Placer bladene på det våde stof og rul lidt med kagerullen eller flasken 
til bladene ligesom sætter sig lidt fast på stoffet...
Man kan også sætte et knappenål i hist og pist i i stedet for kagerullen.
Det har jeg eks gjort med fjerene, en nål foroven og en forneden i skaftet af fjeren,
Så skal hele herligheden blot tørre i solen...

Når stoffet er tørt, fjernes bladene og de fine batik-agtige tryk  åbenbarer sig...

Stencil med alfabet...

Mere stencil...
               
              Du skal  huske at fixere stofmaling med strygejern, når malingen er tør for at få farven vaskeægte.                    Faktisk anbefales det at vente ca 8 timer før man fixerer.
                                                              Må du have den dejligste sommerdag
 🌞De kærligste sommer hilsner KirstenK 🌞