Bjørnemor...

Rødbedehummus er en rigtig julet - mest på grund af den fine røde farve, men også fordi rødbederne er i sæson og jeg synes det er en rig...

Lækker og sund frokost, der ikke er mange dikkedarer i at lave... Eller skal man sige dem rugbrødspandekager? uanset hvad man kalder...

Denne suppe er en rigtig januarsuppe, ikke særlig dyr at lave, den mætter dejligt og er forholdsvis kalorievenlig. Man kan bruge næst...

Koteletter i fad er ofte på madplanen her...Retten kan laves i forvejen og man kan nemt lave til to dage, hvis man har brug for en dag,...

Jeg har kun bagt tarteletskaller et par gange før og jeg synes egentlig, at jeg huskede det som nemt...så jeg gik igang med bagningen, go...

Min have bugner af mirabeller..faktisk er der kun en tre fire træer sådan lidt rundt omkring, men mirabellerne i de få træer er mangfoldige....

Squash planterne giver masser af squash og det kan være svært at få brugt de mange squashfrugter... Jeg blandede en ordentlig bunke r...

  Jeg har eksperimenteret lidt med grydebrød her den sidste tid... Jeg bager brødet i en støbejerns-stegegryde og opskriften her er ti...

Tallerkensmækkeren eller Nasturium, som den retteligt hedder, sætter som nævnt i forrige indlæg masser af fine og saftspændte frø...Man kan...

Sommeren byder på dejlige nye kartofler, nye gulerødder og skønne nybælgede ærter... hvad er så næsten ikke mere nærliggende end at transfo...

Når jeg bager boller tager jeg fire til fem, alt efter hvad der nu kan være på bagepladen, dejkugler fra og ruller dem flade med en kagerul...

I går blev der slået større brød op end jeg kunne bage...eller var det, at jeg fik lavet mere grød, end jeg kunne spise... Under alle til...

Til hverdag får vi ikke dessert eller efterret som det hed i mit barndomshjem...af og til får vi kærnemælkssuppe eller æblegrød, men egentli...

Dagens grød er manna-grød, som mange sikkert synes lyder ualmindeligt kedeligt...men det er nu slet ikke tilfældigt. Mannagrød kan varieres ...

Tomatsæsonen er forbi...og indlægget her har da også været undervejs et stykke tid...men ikke lige blevet gjort færdigt inden for sæsone...

Jeg er vild med grød...grød er naturligvis godt til morgenmad, men ofte spiser jeg også grød til frokost, idet der er grødspisende "pen...

Frikadeller er absolut ikke min livret...Jeg ved faktisk ikke hvornår jeg sidst har lavet frikadeller, endsige spist dem...måske til jul. M...

Moder natur er gavmild for tiden...Vi beriges med bær, æbler, frugt og nødder i mængder der må siges at være rigelige... Jeg fik en sto...

Lav din egen ginger ale...eller noget der ligner. Man starter med at lave en ingefærsirup, der også kan bruges til mange andre ting end ...

De smukke sorte belugalinser hører til blandt mine absolutte favoritter inden for linser...Belugalinserne er også rigtig dejlige som spi...